گلوتامین در افراد سالمی که وزنه می زنند، اثر معناداری بر قدرت، حجم عضله یا تجزیه پروتئین نشان نداده است. اگر فروشنده به شما گفته گلوتامین ریکاوری را سریع می کند، از او بپرسید کدام مطالعه.
فهرست مطالب
مطالعه ای که معمولا نادیده گرفته می شود
در سال ۲۰۰۱ گروهی در دانشگاه ساسکاچوان کانادا ۳۱ نفر جوان را به دو گروه تقسیم کردند: یک گروه گلوتامین گرفت با دوز ۰.۹ گرم به ازای هر کیلوگرم توده بدون چربی در روز، گروه دیگر همان مقدار مالتودکسترین به عنوان دارونما. هر دو گروه شش هفته تمرین مقاومتی کل بدن انجام دادند.
نتیجه: هر دو گروه اسکوات یک تکراری خود را حدود ۳۰ درصد و پرس سینه را حدود ۱۴ درصد بالا بردند، و هیچ تفاوت معناداری بین دو گروه در قدرت، توده بدون چربی یا شاخص تجزیه پروتئین عضله دیده نشد. توجه کنید که دوز مصرفی در آن مطالعه چند برابر چیزی است که روی قوطی های بازار نوشته شده.
یعنی حتی با دوزی به مراتب بالاتر از دوز تجاری، تفاوتی ساخته نشد. این برای یک مکملی که سال هاست به عنوان ضد کاتابولیسم فروخته می شود، نتیجه سنگینی است.
پس شهرتش از کجا آمد
گلوتامین در پزشکی بالینی جایگاه واقعی دارد. در بیماران سوختگی شدید، بیماران بستری در بخش مراقبت های ویژه و بعضی شرایط گوارشی، سطح گلوتامین بدن به شدت افت می کند و مکمل آن معنا پیدا می کند. صنعت مکمل این کاربرد را برداشت و به سالن بدنسازی آورد.
تفاوت اینجاست: بدن یک آدم سالم که هفته ای چهار جلسه وزنه می زند، در وضعیت کمبود گلوتامین نیست. گلوتامین فراوان ترین اسید آمینه آزاد بدن است و از پروتئین غذایی هم به مقدار کافی می رسد.
موضع ما
گلوتامین در فهرست اولویت خرید ما جایی ندارد. اگر بودجه محدودی برای مکمل دارید، همان پول را روی کراتین بگذارید که حجم شواهدش قابل مقایسه نیست، یا روی پروتئین اگر عدد روزانه تان پایین است.
یک استثنا را صادقانه بگوییم: اگر پزشک به دلیل مشکل گوارشی یا شرایط بالینی خاص برای شما گلوتامین تجویز کرده، آن بحث دیگری است و ربطی به این صفحه ندارد.
عوارض
در افراد سالم گلوتامین به طور کلی خوب تحمل می شود و عارضه جدی رایجی گزارش نشده است. مشکل اصلی اش عارضه نیست، بی اثری است.
افراد مبتلا به بیماری کبدی یا کلیوی، باردار و شیرده و افراد زیر هجده سال بدون نظر پزشک سراغ هیچ مکمل آمینو اسیدی نروند.
اگر باز هم می خواهید بخرید
محصولات ثبت شده را در دسته گلوتامین می توانید ببینید و قیمت هر گرم را مقایسه کنید. قبل از خرید، پیشنهاد ما این است که یک بار فهرست مکمل های موثر با دوز را بخوانید و ببینید همان بودجه کجا بازده بیشتری دارد. برای مرور کل دسته ها، صفحه دسته بندی مکمل ها در دسترس است.
سوالات متداول
فواید گلوتامین چیست؟
در شرایط بالینی مثل سوختگی شدید یا بستری طولانی، کمک به بازسازی بافت و عملکرد روده. در ورزشکار سالم، فایده اثبات شده ای برای قدرت یا حجم عضله نشان داده نشده است.
عوارض گلوتامین چیست؟
در دوزهای معمول و در افراد سالم عارضه شایعی گزارش نشده است. در دوزهای بالا ممکن است ناراحتی گوارشی ایجاد کند.
گلوتامین برای بانوان چطور است؟
همان نتیجه ای که برای آقایان صدق می کند: شواهدی برای اثر بر عضله سازی یا ریکاوری در افراد سالم وجود ندارد، فارغ از جنسیت.
قرص گلوتامین چیست؟
همان ال گلوتامین است در قالب قرص یا کپسول به جای پودر. شکل مصرف تفاوتی در نتیجه ایجاد نمی کند.